Avec plus de 200 modèles référencés, Cafés Richard a sélectionné les meilleures machines à café professionnelles  pour répondre à tous les besoins. 

MACHINES À CAFÉ TRADITIONNELLES

Les machines à café expresso traditionnelles professionnelles permettent de contrôler et de garantir la stabilité de l'extraction du café jour après jour, tasse après tasse. Cafés Richard référence une large gamme de machines à café professionnelles pour les cafés, bars, hôtels, restaurants, brasseries, boulangeries, coffee shops...

La Spaziale S9 DSP

La Spaziale S9 DSP

Disponible en machine reconditionnée Idéale pour les établissement CHR traditionnels, brasseries et bars

Un design moderne pour cette machine qui séduit par ses nouvelles fonctionnalités et sa fiabilité.

  • Système spécifique d’extraction qui révèle toute la saveur des arômes du café tout en optimisant la production de vapeur
  • Bel éclairage des tasses, leds et display pour une meilleure communication avec le Barista
  • Eau mitigée
  • Mode économie
  • Système M.A.T Steamer

Victoria Arduino White Eagle

Victoria Arduino White Eagle

Établissements CHR Premium, coffee shops (utilisées lors des compétitions mondiales de café)

Une machine à la pointe de la technologie pour les baristas les plus exigeants. 

  • Design épuré et vintage avec éclairage
  • Système spécifique d'extraction pour des arômes parfaitement extraits, une belle crème persistante et un résultat constant en tasse
  • Maîtrise parfaite de l'extraction
  • Buse easy cream pour préparer une mousse de lait facilement
  • Nettoyage automatique

Victoria Arduino Adonis

Victoria Arduino Adonis

Établissements Premium Reconditionnée uniquement

Machine sélectionnée pour les championnats de Barista SCA.  

  • Un design à la fois moderne et rétro : des formes arrondies, généreuses avec une carrosserie inox brillant
  • Une extraction parfaite et personnalisée : des chaudières indépendantes et un contrôle de la température tout au long de l’extraction pour chaque groupe
  • Eau mitigée
  • Fonction Easy cream
  • Mode économie

UNIC Aura V3

UNIC Aura V3

Etablissement CHR traditionnels Origine France garantie
  • Maîtrise et constance d’extraction grâce au dosage volumétrique et à la capacité chaudière
  • Boîtiers tactiles lumineux et programmables qui garantissent la simplicité des réglages
  • Une silhouette puissante ultra-contemporaine tout en inox et chrome, soulignée par l’éclairage des tasses
  • Eau mitigée
  • Steamer
  • Nettoyage automatique

UNIC Mira R V3

UNIC Mira R V3

Origine France garantie Etablissements CHR traditionnels

De très belles performances pour cette machine au design mêlant inox brillant et brossé. Reconnue pour sa robustesse et la qualité du café dans la tasse, notamment dans un contexte d’utilisation intensive.
 

  • Facilité d’utilisation grâce aux commandes volumétriques
  • Boitiers tactiles lumineux qui garantissent la simplicité des réglages
  • Choix pour l’émulsion du lait : commande vapeur manuelle ou automatique
  • Steamer
  • Nettoyage automatique
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Nos conseils pour l'utilisation de vos machines à café professionnelles

En quoi consiste la purge de ma machine à café et à quelle fréquence faut-il la réaliser ?

La purge de la machine à café est une procédure quotidienne qui consiste à faire couler de l'eau chaude dans le groupe d’extraction chaque matin avant le premier café. Cette opération permet d'éliminer les résidus de café, la poussière ou les huiles accumulées à l'intérieur de la machine. La purge régulière de la machine à café garantit une meilleure qualité du café et préserve la machine.

Pourquoi activer le mode économie d’énergie sur votre machine à café ?

Activer le mode économie d’énergie sur votre machine à café permet de :

  • Réduire la consommation électrique et donc vos coûts énergétiques
  • Conserver un confort d’utilisation, la machine restant prête rapidement à l’emploi
  • Prolonger la durée de vie de l’équipement en limitant les mises en chauffe inutiles