Maison de Thé
et Atelier de Création
Depuis 1997, La Route des Comptoirs incarne une expertise unique dans l’univers du thé. Fondée par François Cambell, sélectionneur exigeant et visionnaire, la maison se distingue par sa quête d’excellence. François parcourt les plantations du monde entier pour choisir les meilleures feuilles directement auprès des producteurs, dans un esprit d’éthique et de durabilité.
Une sélection rigoureuse des plus belles feuilles
Au cœur de leur atelier près de Nantes, les experts façonnent avec précision des thés d’exception. C’est ici, dans cet espace dédié à la création, que la magie opère : les feuilles soigneusement sélectionnées sont associées à des ingrédients naturels pour donner naissance à des compositions uniques. Chaque tasse reflète un savoir-faire et un engagement profond pour des saveurs authentiques.
L’Art de l’Assemblage et de l’Aromatisation
Chez La Route des Comptoirs, chaque création repose sur un équilibre subtil entre les thés d’origine, les plantes et les arômes naturels. Leurs experts maîtrisent l’art de l’assemblage, où les feuilles sont associées à plus de 360 matières premières dénichées à travers le monde : épices, fleurs, fruits et arômes. Chaque ingrédient fait l’objet d’une évaluation rigoureuse - tests sensoriels, analyses et comparaisons - pour garantir une qualité irréprochable.
L’aromatisation naturelle, jamais excessive, sublime ces mélanges en révélant des saveurs harmonieuses pour que chaque tasse soit une véritable expérience, alliant équilibre et originalité.
Des Valeurs qui Guident Chaque Tasse
Les relations avec les producteurs sont au cœur de la démarche. En travaillant directement avec eux, La Route des Comptoirs construit des partenariats durables qui garantissent des pratiques agricoles respectueuses et des conditions équitables.
Leurs engagements se traduisent par trois piliers fondamentaux :
- Responsabilité : en choisissant l’agriculture biologique, nous agissons pour un avenir durable et respectueux de l’environnement ;
- Partage : nos relations avec les producteurs favorisent un commerce responsable et une collaboration de confiance ;
- Proximité : notre attachement au territoire se traduit par des initiatives locales qui valorisent les talents et l’inclusion.
Ces valeurs guident les créations et soutiennent la vision d’un thé à la fois éthique et raffiné.
Un enracinement en Pays de Loire et un lien historique au thé
Cet attachement à la région nantaise puise ses racines dans une histoire commune avec le thé. Dès 1839, le botaniste français Monsieur Guillemin identifiait le climat breton comme propice à la culture du thé grâce à sa douceur et son humidité. Cette intuition s’est confirmée au fil des décennies, notamment avec les plantations de théiers résistants dans les jardins de Trévarez (Finistère).
NOTRE COLLECTION EXCLUSIVE POUR LES PROFESSIONNELS
Inédite, créative et engagée, notre collection dédiée aux professionnels propose un univers riche de 29 THÉS & TISANES BIOLOGIQUES d’exception aux ingrédients naturels et compositions uniques.
Les "GRANDS CLASSIQUES" côtoient les "BIEN-ETRE" dont 6 bénéficient d’allégations santé certifiées. Amateurs curieux ou fins connaisseurs, ces créations exclusives vous emporteront dans un véritable voyage sensoriel.
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